Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Mantarlı omlet

Name: Mantarlı omlet
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Yumurta: 4 adet; Mantar: 100 g; Tereyağı: 16 g; Kaşar peyniri: kararınca; Karabiber: kararınca; Tuz: kararınca

Tereyağında sotelenmiş mantarla yumuşak bir omlet.

Malzemeler

Yumurta4 adet
Mantar100 g
Tereyağı16 g
Kaşar peynirikararınca
Karabiberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Mantarları dilimleyip tereyağında suyunu çekene kadar soteleyin.
Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpıp tavaya dökün.
Kenarları tutunca rendelenmiş kaşarı serpin, omleti ikiye katlayın.
Bir dakika daha pişirip sıcak servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play