EVELIA
Mısır unlu tava balık
Tarif · 25 dk · 2 kişilik

Mısır unlu tava balık

Mısır ununa bulanıp çıtır kızaran tava balığı.

Malzemeler

  • Balık300 g
  • Mısır unu60 g
  • Ayçiçeği yağı60 ml
  • Limon0,5 adet
  • Kuru soğan40 g
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Balıkları temizleyip tuzlayın.
  2. Mısır ununa bulayıp fazlasını silkeleyin.
  3. Kızgın yağda iki yüzünü de kızartın, kâğıt havluya alın.
  4. Halka soğan ve limonla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.