
Monte Cristo sandviç
Yumurtaya bulanıp tereyağında kızartılan jambonlu kaşarlı sandviç.
Malzemeler
- Ekmek0,5 adet
- Dana jambon60 g
- Kaşar peyniri50 g
- Yumurta2 adet
- Süt100 ml
- Tereyağı16 g
Yapılışı
- Ekmek dilimlerinin arasına jambon ve kaşar koyun.
- Yumurtayı sütle çırpın.
- Sandviçi iki yüzünden yumurtaya batırın.
- Tereyağında kısık ateşte peynir eriyene kadar iki yüzünü kızartın.