EVELIA
Nohut köftesi
Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Nohut köftesi

Maydanozlu, kimyonlu ve dışı çıtır nohut köftesi.

Malzemeler

  • Nohut100 g
  • Kuru soğan30 g
  • Un20 g
  • Maydanoz0,5 adet
  • Kimyon2 g
  • Ayçiçeği yağı40 ml

Yapılışı

  1. Haşlanmış nohudu ezin.
  2. Soğan, maydanoz, kimyon ve unla yoğurun.
  3. Köfteler yapıp az yağda iki yüzünü kızartın.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.