Nohutlu köfte yahnisi

Salçalı suyunda nohut ve patatesle pişen minik köfteler.

Malzemeler

• Nohut100 g
• Köfte250 g
• Patates150 g
• Domates salçası20 g
• Kuru soğan60 g
• Ayçiçeği yağı20 ml
• Karabiberkararınca
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Nohudu önceden haşlayın.
2. Köfteleri yağda hafifçe kızartıp kenara alın.
3. Aynı tencerede soğanı ve salçayı kavurun, patates ve nohudu ekleyin.
4. Sıcak suyu ve köfteleri ilave edip patates yumuşayana kadar pişirin.