Nohutlu patates yahnisi

Salçalı suyunda yumuşacık pişen nohut ve patates.

Malzemeler

• Nohut100 g
• Patates300 g
• Kuru soğan80 g
• Domates salçası20 g
• Zeytinyağı40 ml
• Kimyonkararınca
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Nohudu bir gece önceden ıslatıp yarı yumuşayana kadar haşlayın.
2. Soğanı zeytinyağında kavurup salçayı ekleyin.
3. Küp doğranmış patatesi ve nohudu ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su koyun.
4. Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.