
Nohutlu tavuk yahnisi
Salçalı suyunda nohutla pişen tavuk butu.
Malzemeler
- Tavuk but300 g
- Nohut100 g
- Kuru soğan80 g
- Domates salçası20 g
- Ayçiçeği yağı30 ml
- Karabiberkararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Nohudu ıslatıp haşlayın.
- Tavuğu kuşbaşı doğrayıp yağda mühürleyin.
- Soğan ve salçayı ekleyip kavurun.
- Nohut ve sıcak su ekleyip kısık ateşte 25 dakika pişirin.