Tarif · 60 dk · 2 kişilik

Norveç pirinç tatlısı (Riskrem)

Name: Norveç pirinç tatlısı (Riskrem)
Total time: 60 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: Pirinç: 80 g; Süt: 400 ml; Krema: 120 ml; Toz şeker: 30 g; Vanilya: 0,5 paket; Donmuş orman meyvesi: 100 g; Mısır nişastası: 6 g; Badem: kararınca

Norveç yılbaşı sofralarının soğuk pirinç tatlısı; çırpılmış kremayla hafifler, orman meyvesi sosuyla servis edilir.

Malzemeler

Pirinç80 g
Süt400 ml
Krema120 ml
Toz şeker30 g
Vanilya0,5 paket
Donmuş orman meyvesi100 g
Mısır nişastası6 g
Bademkararınca

Yapılışı

Pirinci sütte kısık ateşte 40 dakika, lapa olana kadar pişirip soğutun.
Kremayı şeker ve vanilyayla çırpıp pirince yavaşça katın.
Orman meyvelerini az su ve nişastayla kaynatıp sos yapın, soğutun.
Tatlıyı kâselere paylaştırıp üzerine sosu dökün.