EVELIA
Pastırmalı yumurta
Tarif · 10 dk · 2 kişilik

Pastırmalı yumurta

Kayseri kahvaltılarının vazgeçilmezi.

Malzemeler

  • Pastırma80 g
  • Yumurta4 adet
  • Tereyağı16 g

Yapılışı

  1. Tereyağını sahanda eritin.
  2. Pastırma dilimlerini serip birkaç saniye çevirin.
  3. Yumurtaları kırın, sarıları bozulmadan pişirin.
  4. Sahanında, sıcak ekmekle servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.