
Patates salatası
Ilık patates, soğan ve maydanoz; sumaklı, zeytinyağlı.
Malzemeler
- Patates400 g
- Kuru soğan40 g
- Maydanoz0,5 adet
- Limon0,5 adet
- Zeytinyağı30 ml
- Sumakkararınca
- Pul biberkararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Patatesleri kabuklu haşlayın, ılıkken soyup küp doğrayın.
- Soğanı ince doğrayın, maydanozu kıyın.
- Patateslerle karıştırıp zeytinyağı ve limon gezdirin.
- Sumak, pul biber ve tuzla tatlandırın.