EVELIA
Patatesli kabak kalye
Tarif · 40 dk · 2 kişilik

Patatesli kabak kalye

Domatesli suyunda patatesle pişen iri doğranmış kabak.

Malzemeler

  • Kabak500 g
  • Patates200 g
  • Kuru soğan80 g
  • Domates200 g
  • Yeşil biber60 g
  • Zeytinyağı50 ml
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Kabakları iri, patatesleri küp doğrayın.
  2. Soğan ve biberi zeytinyağında kavurun.
  3. Domatesi ekleyip birkaç dakika pişirin.
  4. Kabak ve patatesi ekleyip az suyla kısık ateşte 25 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.