EVELIA
Patatesli rulo börek
Tarif · 55 dk · 2 kişilik

Patatesli rulo börek

Baharatlı patates harcıyla yumuşak rulo börek.

Malzemeler

  • Yufka0,5 paket
  • Patates200 g
  • Kuru soğan30 g
  • Ayçiçeği yağı30 ml
  • Süt80 ml
  • Pul biberkararınca

Yapılışı

  1. Patatesi haşlayıp ezin, soğanla kavurup pul biberle tatlandırın.
  2. Süt ve yağı karıştırıp yufkaya sürün.
  3. Harcı kenara dizip rulo yapın, tepsiye yerleştirin.
  4. 180 derecede 35-40 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.