Patatesli tavuk baget yahnisi

Salçalı suyunda yumuşayan baget, patates ve havuçla tek tencerede.

Malzemeler

• Tavuk baget450 g
• Patates250 g
• Havuç80 g
• Kuru soğan60 g
• Domates salçası20 g
• Ayçiçeği yağı20 ml
• Kekikkararınca
• Tuzkararınca
• Karabiberkararınca

Yapılışı

1. Bagetleri yağda her yanı kızarana kadar çevirin.
2. Soğanı ekleyip yumuşatın, salçayı ekleyin.
3. Küp patates, havuç ve üstünü geçecek kadar sıcak su ekleyin.
4. Kapağı kapalı orta ateşte 35 dakika pişirin.
5. Kekik serpip pilavla servis edin.