Tarif · 60 dk · 2 kişilik

Patlıcanlı patates güveç

Name: Patlıcanlı patates güveç
Total time: 60 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Patlıcan: 400 g; Patates: 250 g; Domates: 200 g; Yeşil biber: 60 g; Kuru soğan: 80 g; Sarımsak: 4 g; Zeytinyağı: 60 ml; Tuz: kararınca

Fırında domatesle kızaran patlıcan ve patates.

Malzemeler

Patlıcan400 g
Patates250 g
Domates200 g
Yeşil biber60 g
Kuru soğan80 g
Sarımsak4 g
Zeytinyağı60 ml
Tuzkararınca

Yapılışı

Patlıcan ve patatesi iri küp doğrayın.
Soğan, biber ve sarımsakla güvece alın.
Rendelenmiş domates, zeytinyağı ve yarım bardak suyu ekleyip karıştırın.
200 derecede 40 dakika pişirin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play