
Pırasalı nohut yahnisi
Limonlu, zeytinyağlı pırasa ve nohut.
Malzemeler
- Pırasa400 g
- Nohut100 g
- Havuç80 g
- Pirinç30 g
- Zeytinyağı50 ml
- Limon0,5 adet
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Nohudu ıslatıp haşlayın.
- Pırasayı halka, havucu yarım ay doğrayın.
- Zeytinyağında sebzeleri çevirip nohut, pirinç ve bir bardak su ekleyin.
- Kısık ateşte 25 dakika pişirin, limon sıkarak servis edin.