Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Portakallı havuç çorbası

Name: Portakallı havuç çorbası
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Havuç: 300 g; Portakal: 200 g; Kuru soğan: 60 g; Zencefil: 4 g; Zeytinyağı: 20 ml; Kimyon: 2 g; Tuz: kararınca

Taze portakal suyuyla canlanan, kimyonlu ipeksi havuç çorbası.

Malzemeler

Havuç300 g
Portakal200 g
Kuru soğan60 g
Zencefil4 g
Zeytinyağı20 ml
Kimyon2 g
Tuzkararınca

Yapılışı

Soğanı zeytinyağında yumuşatın, doğranmış havucu ve zencefili ekleyin.
Suyu ekleyip havuçlar yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.
Kimyonu ve sıkılmış portakal suyunu ekleyin.
Blenderdan geçirip sıcak servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play