Tarif · 70 dk · 2 kişilik

Sebzeli hindi güveç

Name: Sebzeli hindi güveç
Total time: 70 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Hindi göğsü: 300 g; Patates: 200 g; Kabak: 150 g; Havuç: 80 g; Domates: 150 g; Kuru soğan: 60 g; Domates salçası: 10 g; Zeytinyağı: 20 ml; Kekik: kararınca; Tuz: kararınca; Karabiber: kararınca

Hindi eti, kabak, havuç ve patatesle güveçte fırınlanır.

Malzemeler

Hindi göğsü300 g
Patates200 g
Kabak150 g
Havuç80 g
Domates150 g
Kuru soğan60 g
Domates salçası10 g
Zeytinyağı20 ml
Kekikkararınca
Tuzkararınca
Karabiberkararınca

Yapılışı

Hindi etini ve sebzeleri iri küp doğrayın.
Salça, zeytinyağı, baharat ve rendelenmiş domatesle harmanlayın.
Güvece koyup bir su bardağı sıcak su ekleyin.
Folyoyla kapatıp 190 derecede 45 dakika pişirin.
Folyoyu açıp 10 dakika daha pişirin.

Sebzeli hindi güveç

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.