EVELIA
Sebzeli paella
Tarif · 50 dk · 2 kişilik

Sebzeli paella

Geniş tavada zerdeçal ve tatlı biberle pişen İspanyol usulü sebzeli pilav.

Malzemeler

  • Pirinç150 g
  • Kapya biber100 g
  • Donmuş bezelye60 g
  • Taze fasulye80 g
  • Domates100 g
  • Sarımsak6 g
  • Zerdeçal2 g
  • Toz kırmızı biber2 g
  • Zeytinyağı40 ml
  • Limon0,5 adet
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Geniş tavada zeytinyağında sarımsak, kapya biber ve taze fasulyeyi çevirin.
  2. Rendelenmiş domates, zerdeçal ve toz biberi ekleyin.
  3. Pirinci tavaya yayıp sıcak suyu ilave edin, karıştırmadan pişirin.
  4. Bezelyeyi son on dakikada serpin, limon dilimleriyle servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.