Tarif · 25 dk · 2 kişilik

Sebzeli şehriye çorbası

Name: Sebzeli şehriye çorbası
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Şehriye: 0,5 paket; Havuç: 60 g; Patates: 100 g; Kuru soğan: 40 g; Donmuş bezelye: 40 g; Tereyağı: 16 g; Domates salçası: 10 g; Limon: kararınca; Tuz: kararınca

Şehriye, havuç, patates ve bezelyeyle sulu, yumuşak, limonlu bir çorba.

Malzemeler

Şehriye0,5 paket
Havuç60 g
Patates100 g
Kuru soğan40 g
Donmuş bezelye40 g
Tereyağı16 g
Domates salçası10 g
Limonkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Havucu, patatesi ve soğanı küçük küp doğrayın.
Tereyağında soğanı 3 dakika kavurun, salçayı ekleyip bir dakika çevirin.
Havuç ve patatesi ekleyip iki su bardağı sıcak su koyun; 10 dakika pişirin.
Şehriyeyi ve bezelyeyi ekleyip 7-8 dakika, şehriye yumuşayana kadar pişirin; tuzunu ayarlayın.
Limon sıkarak sıcak servis edin.