EVELIA
Sebzeli tavuk haşlama
Tarif · 50 dk · 2 kişilik

Sebzeli tavuk haşlama

Patates ve havuçla kendi suyunda pişen tavuk.

Malzemeler

  • Tavuk but350 g
  • Patates250 g
  • Havuç100 g
  • Kuru soğan80 g
  • Zeytinyağı20 ml
  • Limon0,5 adet
  • Defne yaprağıkararınca
  • Karabiberkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Tavuğu soğan ve defne yaprağıyla tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  2. Köpüğünü alıp 20 dakika pişirin.
  3. İri doğranmış patates ve havucu ekleyip 20 dakika daha pişirin.
  4. Zeytinyağı ve limon gezdirip servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.