EVELIA
Sıcak mantar salatası
Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Sıcak mantar salatası

Sarımsakla sotelenmiş mantar, roka ve balzamik.

Malzemeler

  • Mantar200 g
  • Roka0,5 adet
  • Sarımsak4 g
  • Zeytinyağı20 ml
  • Balsamik sirke10 ml
  • Parmesankararınca

Yapılışı

  1. Mantarları dilimleyip sarımsakla zeytinyağında kızartın.
  2. Rokayı tabağa yayın.
  3. Sıcak mantarları üzerine alın, balzamik gezdirin; parmesanla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.