EVELIA
Şirazi salatası
Tarif · 10 dk · 2 kişilik

Şirazi salatası

İran sofrasının minicik doğranmış domates, salatalık ve soğanlı naneli salatası.

Malzemeler

  • Domates200 g
  • Salatalık200 g
  • Kuru soğan60 g
  • Limon1 adet
  • Zeytinyağı20 ml
  • Nanekararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Domates, salatalık ve soğanı çok küçük küpler hâlinde doğrayın.
  2. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kuru naneyi ekleyin.
  3. Karıştırıp 10 dakika dinlendirin.
  4. Pilav ve kebapla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.