Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Soslu kıymalı sandviç (Sloppy joe)

Name: Soslu kıymalı sandviç (Sloppy joe)
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Ingredients: Dana kıyma: 250 g; Kuru soğan: 60 g; Kapya biber: 80 g; Ketçap: 40 g; Domates salçası: 20 g; Ekmek: 0,5 adet; Toz kırmızı biber: kararınca; Toz şeker: kararınca; Tuz: kararınca; Ayçiçeği yağı: 20 ml

Amerikan okul kantinlerinin tatlı-ekşi domates soslu kıyması, yumuşak ekmekte.

Malzemeler

Dana kıyma250 g
Kuru soğan60 g
Kapya biber80 g
Ketçap40 g
Domates salçası20 g
Ekmek0,5 adet
Toz kırmızı biberkararınca
Toz şekerkararınca
Tuzkararınca
Ayçiçeği yağı20 ml

Yapılışı

Soğan ve biberi küçük doğrayıp yağda yumuşatın.
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
Ketçap, salça, toz biber, bir tutam şeker ve yarım bardak suyu ekleyin.
Sos koyulaşana kadar 10 dakika pişirin.
Kızartılmış hamburger ekmeğine bolca koyup servis edin.