
Sucuklu mantarlı ev pizzası
Salçalı sos, sucuk, mantar ve bol kaşarlı tepsi pizzası.
Malzemeler
- Un200 g
- Maya0,5 paket
- Zeytinyağı30 ml
- Domates salçası20 g
- Sucuk80 g
- Mantar100 g
- Kaşar peyniri100 g
- Yeşil biber40 g
- Kekikkararınca
Yapılışı
- Un, maya, ılık su, zeytinyağı ve tuzla hamur yoğurup 1 saate yakın mayalandırın.
- Salçayı biraz su ve kekikle açarak sos yapın.
- Hamuru tepsiye yayıp sosu sürün, kaşar, sucuk, mantar ve biberi dizin.
- 230 derecede 12-15 dakika kenarlar kızarana kadar pişirin.