
Tavada tavuk souvlaki
Kekik ve limonla marine edilmiş tavuk, yoğurt ve domatesle lavaşta.
Malzemeler
- Tavuk göğsü300 g
- Limon0,5 adet
- Kekik2 g
- Sarımsak4 g
- Zeytinyağı30 ml
- Lavaş0,5 paket
- Yoğurt100 g
- Domates100 g
- Kuru soğan40 g
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Tavuğu küp doğrayıp limon suyu, kekik, sarımsak ve zeytinyağıyla 5 dakika bekletin.
- Izgara tavasında arada çevirerek 8 dakika pişirin.
- Lavaşı tavada ısıtın, üzerine yoğurt sürün.
- Tavuğu, ince doğranmış domates ve soğanla lavaşa koyup sarın.