
Tavuk köfte
Kıyılmış tavukla yumuşak ve hafif köfteler.
Malzemeler
- Tavuk göğsü250 g
- Galeta unu20 g
- Kuru soğan30 g
- Yumurta0,5 adet
- Ayçiçeği yağı20 ml
- Kimyonkararınca
Yapılışı
- Tavuğu robotta çekin.
- Rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, kimyon ve tuzla yoğurun.
- Köfteler yapıp az yağlı tavada ya da fırında pişirin.