Tavuk sote

Biberli, domatesli ve kekikli pratik tavuk.

Malzemeler

• Tavuk göğsü300 g
• Kuru soğan60 g
• Yeşil biber60 g
• Domates150 g
• Biber salçası10 g
• Ayçiçeği yağı20 ml
• Kekikkararınca
• Tuzkararınca
• Karabiberkararınca

Yapılışı

1. Tavuğu kuşbaşı doğrayıp yüksek ateşte suyunu çekene kadar soteleyin.
2. Soğan ve biberi ekleyip 3-4 dakika pişirin.
3. Biber salçası ve doğranmış domatesi ekleyin.
4. Kısık ateşte 10 dakika pişirip kekik, tuz ve karabiberle tatlandırın.