
Tavuk tencere kebabı
Patates, havuç ve bezelyeyle tencerede pişen tavuk.
Malzemeler
- Tavuk but300 g
- Patates250 g
- Havuç100 g
- Donmuş bezelye80 g
- Kuru soğan80 g
- Domates salçası20 g
- Ayçiçeği yağı30 ml
- Kekikkararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Tavuğu yağda mühürleyin, soğanı ekleyip kavurun.
- Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin.
- Patates, havuç ve bezelyeyi ekleyip bir bardak su koyun.
- Kapağı kapalı, kısık ateşte 30 dakika pişirin.