Tarif · 75 dk · 2 kişilik

Tokat kebabı

Name: Tokat kebabı
Total time: 75 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kuşbaşı et: 250 g; Patlıcan: 300 g; Patates: 300 g; Domates: 200 g; Yeşil biber: 80 g; Sarımsak: 8 g; Tuz: kararınca

Patlıcan, patates ve etin fırında birlikte pişen hâli.

Malzemeler

Kuşbaşı et250 g
Patlıcan300 g
Patates300 g
Domates200 g
Yeşil biber80 g
Sarımsak8 g
Tuzkararınca

Yapılışı

Eti hafifçe soteleyin.
Patlıcan ve patatesi kalın dilimleyin, biberi ve domatesi doğrayın.
Fırın kabına sırayla dizin, aralara sarımsak koyun, tuzlayın.
Üzerini kapatıp 200 derecede 50 dakika, sonra açık 10 dakika pişirin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play