Yoğurtlu fırın tavuk

Tavuk but ve patates, sarımsaklı yoğurt sosu altında fırında kızarır.

Malzemeler

• Tavuk but350 g
• Yoğurt200 g
• Yumurta0,5 adet
• Un10 g
• Sarımsak4 g
• Tereyağı20 g
• Patates250 g
• Toz kırmızı biberkararınca
• Nanekararınca
• Tuzkararınca

Yapılışı

1. Tavuk ve patatesleri küp doğrayıp tereyağıyla tepsiye yayın.
2. 200 derecede 25 dakika pişirin.
3. Yoğurt, yumurta, un, ezilmiş sarımsak ve tuzu çırpın.
4. Sosu tavukların üstüne dökün; 20 dakika daha, üstü kızarana kadar pişirin.
5. Toz biber ve nane yakıp üstüne gezdirin.