
Yoğurtlu közlenmiş patlıcan
Közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurtla.
Malzemeler
- Patlıcan300 g
- Yoğurt150 g
- Sarımsak4 g
- Zeytinyağı20 ml
Yapılışı
- Patlıcanı közleyip kabuğunu soyun, bıçakla doğrayın.
- Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırın.
- Patlıcanı katıp zeytinyağı gezdirin.