
Yoğurtlu tavuk şiş
Yoğurt ve salçayla marine edilmiş, tavada ya da fırında tavuk şiş.
Malzemeler
- Tavuk göğsü300 g
- Yoğurt80 g
- Domates salçası10 g
- Sarımsak4 g
- Zeytinyağı20 ml
- Toz kırmızı biberkararınca
- Lavaşkararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Yoğurt, salça, ezilmiş sarımsak, toz biber, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
- Küp tavukları bu karışımda en az 15 dakika bekletin.
- Şişlere dizip ızgara tavada her yanını 8-10 dakika pişirin.
- Lavaşın üzerinde servis edin.