Tarif · 8 dk · 2 kişilik

Yumuşacık çırpılmış yumurta

Name: Yumuşacık çırpılmış yumurta
Total time: 8 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Yumurta: 4 adet; Tereyağı: 16 g; Süt: 40 ml; Karabiber: kararınca; Tuz: kararınca

Kısık ateşte pişen, ipeksi çırpılmış yumurta.

Malzemeler

Yumurta4 adet
Tereyağı16 g
Süt40 ml
Karabiberkararınca
Tuzkararınca

Yapılışı

Yumurtaları sütle hafifçe çırpın.
Tereyağını kısık ateşte eritip yumurtaları dökün.
Spatulayla yavaşça toplayarak, hâlâ nemliyken ocaktan alın.
Tuz ve karabiberle servis edin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play