EVELIA
Zerdeçallı tavuklu nohut çorbası
Tarif · 40 dk · 2 kişilik

Zerdeçallı tavuklu nohut çorbası

Altın renkli suyunda tavuk, nohut ve havuç.

Malzemeler

  • Tavuk but200 g
  • Nohut60 g
  • Kuru soğan60 g
  • Havuç80 g
  • Zerdeçal2 g
  • Limon0,5 adet
  • Maydanoz0,5 adet
  • Zeytinyağı20 ml
  • Tuzkararınca
  • Karabiberkararınca

Yapılışı

  1. Tavuğu küp doğrayıp zeytinyağında soğanla mühürleyin.
  2. Havuç ve zerdeçalı ekleyip bir dakika çevirin.
  3. Haşlanmış nohut ve suyu ekleyip 20 dakika pişirin.
  4. Limon ve kıyılmış maydanozla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.