
Zeytinli söğüş tabağı
Domates, salatalık, sivri biber ve kekikli zeytinyağlı zeytinle peynirsiz bir kahvaltı tabağı.
Malzemeler
- Zeytin60 g
- Domates150 g
- Salatalık150 g
- Yeşil biber40 g
- Ekmek0,5 adet
- Zeytinyağı10 ml
- Maydanozkararınca
- Kekikkararınca
Yapılışı
- Domatesi ve salatalığı dilimleyin, biberi halka kesin.
- Zeytinleri bir kâseye alıp zeytinyağı ve kekikle harmanlayın.
- Sebzeleri tabağa dizin; zeytin kâsesini yanına koyup maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
- Taze ya da kızarmış ekmekle servis edin.