EVELIA
Zeytinyağlı barbunya
Tarif · 50 dk · 2 kişilik

Zeytinyağlı barbunya

Havuç ve patatesle soğuk yenen barbunya.

Malzemeler

  • Kuru fasulye80 g
  • Havuç40 g
  • Patates80 g
  • Kuru soğan40 g
  • Zeytinyağı30 ml
  • Domates80 g

Yapılışı

  1. Barbunyayı bir gece ıslatıp yarı yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Soğan ve havucu zeytinyağında çevirin, domatesi ekleyin.
  3. Barbunya, patates ve sıcak suyu ekleyip 25 dakika pişirin.
  4. Soğuk servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.