EVELIA
Zeytinyağlı bezelye
Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Zeytinyağlı bezelye

Havuçlu, patatesli, ılık servis edilen bezelye.

Malzemeler

  • Donmuş bezelye300 g
  • Havuç60 g
  • Patates100 g
  • Kuru soğan40 g
  • Zeytinyağı40 ml
  • Toz şekerkararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Soğanı zeytinyağında yumuşatın.
  2. Küp havuç ve patatesi ekleyip birkaç dakika çevirin.
  3. Bezelye, bir tutam şeker, tuz ve yarım su bardağı sıcak suyu ekleyin.
  4. Kapağı kapalı 20 dakika pişirin; tencerede ılıtıp servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.