EVELIA
Zeytinyağlı kabak
Tarif · 35 dk · 2 kişilik

Zeytinyağlı kabak

Pirinçli, domatesli ve naneli hafif kabak yemeği.

Malzemeler

  • Kabak400 g
  • Kuru soğan40 g
  • Domates80 g
  • Pirinç20 g
  • Zeytinyağı30 ml
  • Nanekararınca

Yapılışı

  1. Soğanı zeytinyağında yumuşatın, domatesi ekleyin.
  2. Küp doğranmış kabağı ve yıkanmış pirinci ekleyin.
  3. Yarım bardak sıcak suyla kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  4. Nane serpip ılık ya da soğuk servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.